Jdi na obsah Jdi na menu
 


Ukázky nabídek.

Malý raut pro 20 osob

Občerstvení studené

Snack přímo na stůl

Kanapky na fr. bagetě  5 talířků po 20 ks     100 ks                     15,-            1.500,-

/šunkové, krabí, sýrové, raw pomazánka, Parmská šunka, kozí sýr s řepou/

Kuřecí popkorn smažený   4 talířky  0,4 kg     1,6 kg                 500,-               800,-

/malé kousky pikantního kuřete s kyselou a čerstvou zeleninou na párátku/

Zelenina k popkornu                                    0,8 kg                    300,-               240,-

Sýrové talířky   2 ks             po 0,4 kg         0,8 kg                     500,-               400,-

/české a slovenské sýry na kostičky + olivy, sušené a čerstvé tomaty na párátku/

Zelenina k sýrům                                       0,4 kg                       300,-               120,-

Zeleninové chuťovky 3 talířky po  0,4 kg    1,2 kg                      300,-               360,-

Dip k zelenině + bramborám                      0,75 kg                      300,-              225,-

/Crém fresch čerstvé bylinky, lehce česnek/

Domácí bramborový salát                        2 kg                      120,-                   240,-

Feferon salát                               0,5 kg                                 200,-                  100,-

 

Občerstvení teplé formou bufetu

Kuřecí rolky se sušeným tomatem          2 kg                       500,-            1.000,-

/váha masa pře úpravou -kuře, anglická slanina, sušené tomaty/

Hovězí pečený guláš 100 g masa         15 porcí                  55,-                 825,-

/cibule čerstvá a feferonky zvlášť/

Řízečky z vepřové panenky                2 kg                        450,-               900,-

/citrony zvlášť/

Plněné brambory modrým sýrem       1,5 kg                       300,-               450,-

/malé vařené brambůrky, uvařené , vydlabané a zpátky naplněné a zapečené/

Bramboráky se zelím  uzené    20 ks                                 25,-                  500,-

/malé bramboráčky ozdobené rolkou z uzeného masa , plněné vařeným  kysaným zelím s opečenou cibulkou a kyselou okurkou/

Subtotal                                                                                              7.660,-

 

Občerstvení  7.660,- + 1.149,- 15 % DPH =8.809,-


Malý rautík spíš  pro dámy.

Moučník ke kávě

Mini dezerty                    30 ks                            12,-                      360,-

/žloutkové věnečky, jahodové košíčky, čokoládové košíčky/

 

Slané občerstvení

Chuťovky  vykrajované     64 ks                 8,-                                 512,-

/Žitný chleba – krabí s krevetkou, s uzený losos,  uherák a křen, mozzarela s sherry tomat/

 

Kanapky celozrnná bageta  4               36 ks                  12,-           432,-

/kozí sýr s řepou, šunka se sýrem a čerstvá zelenina, niva s plněným hermelínem  a sušené tomaty/

 

Zeleninové chuťovky                              0,8 kg            300,-            240,-

/zelenina na nudličky s hustý dip/

Dip zaziky                                            0,2 kg                 300,-            60,-

 

Carpaccio z řepy                        1 kg                               500,-         500,-

/řepa , hořčično –medový dresink, rukola, kozí sýr , ořechy vlašské a drcené pistácie/

 

Masový obložený talíř  1 ks

- panenka pečená v barevném pepři        0,5 kg        600,-              300,-

- špízky Prošuto šunka a čerstvé fíky       0,5 kg      1.200,-              600,-

- fíky                                    4 ks               30,-/ks                              120,-

Celkem                                                                                       3.124,-

 

Občerstvení                          3.124,-  + 448,60 15 % DPH =  3.593,-


Raut cca 10 osob

Chuťovky  vykrajovan            48 ks                 8,-                       384,-

/Žitný chleba – krabí s krevetkou , s uzeným losos, s tuňákem a kyselou okurkou/

Kanapky celozrnná bageta     27 ks                  18,-                  486,-

/kozí sýr s řepou, pršut s ovocem, niva s plněným hermelínem  a sušené tomaty/

 

Zeleninové chuťovky             0,8 kg            300,-                    240,-

/zelenina na nudličky s hustým dip/

 

Kuřecí popkorn                  1 kg               500,-                           500,-

/kuřecí maso naložené, usmažené na párátku s kyselou a čerstvou zeleninou/

Zelenina k popkornu         0 ,5 kg           300,-                             150,-

                 

Obložené talíře větší   2 ks 

- šunky, různé nářezy       0,4 kg             500,-                           200,-

- pečená panenka v pepři  0,2 kg            750,-                           150,-

- české a slovenské sýr     0,4 kg            500,-                           200,-

 

Ovocné špízky               1 kg                  500,-                           500,-

/čerstvý ananas s bobulovým ovocem s čedarem a s pršutem/     

Celkem                                                                                 2.810,-          

                                     

Občerstvení   2.810,-  +  421,50 15 % DPH  =  3.231,50



Raut pro 20 osob

Snack na barové stolky malé talířky a mističky

Chuťovky ze žitného chleba             100 ks           8,-             800,-                      

/ krabí, sýrové, šunkové, s uzeným lososem - na barové stolky  6 talířků po 16 ks /

Kuřecí popkorn                                  0,75 kg      500,-           375,-

/špízky pikantní s kyselou a čerstvou zeleninou /

Zelenina k popkornu                         0,3 kg     300,-               90,-

Domácí listové tyčinky                      0,6 kg     300,-              180,-

Subtotal                                                                           1.445,-

 

Studený bufet

Kanapky z tmavé bagety          75 ks         18,-          1.350,-

/kozí sýr s řepou, s kachní prsa s celerovým salátem, sušená šunka s ovocem, uherák a křenem, zelenina/                                                                              

Řízečky z vepřové panenky   2 kg           450,-           900,-   

Kyselé okurky a čerstvá zelenina  0,3 k 300,-              90,-

Chleba + mix různé pečivo      1,5 kg        120,-          180,-                     

Zeleninové kalíšky  80 g         25 ks             25,-         625,-

/zelenina nudličky, přímo v dipu/

Domácí tvarohové chrupinky   50 ks             12,-         600,-

/2 x kousnout šátečky/

Subtotal                                                                     3.740,-

Teplý bufet- v elektrické šafině- váha masa před  úpravou

Krůtí špízky v jogurtu           1,5 kg        500,-             750,-

/žampion, barevné papriky – bylinky/

Kachní prsa se šípkovou omáčkou  1,5 kg       600,-    900,-

/omáčka jen víno a šípky/, kachna na plátky /

Domácí  bramborové placky   50 ks            8,-               400,-  

Subtotal                                                                   2.050,-

Ceny bez DPH 15 %.